主会场看产业、分会场逛夜市 广西药膳大会逛展参考
11月12日,第三届广西药膳大赛总决赛暨药食同源产业发展大会同步在两个场地举办。主会场设在广西职业技术大学,主打专业产业交流;分会场设在三街两巷历史文化街区,面向普通市民开放,大家可以逛展、体验中医药服务、看赛事转播。

主会场是本次大会的核心区域,涵盖了药膳大赛总决赛、产业发展论坛、成果签约和大型展览。展览区共有250个标准展位,聚集了区内药食同源原料、产品、非遗技法、人工智能应用等全产业链的相关单位,适合行业从业者对接资源、了解产业最新动态。天缘绿集团作为广西药食同源产业联盟成员单位,也在主会场设展,集中展示芭蕉科植物资源的开发成果。很多人平时只熟悉芭蕉果实,其实芭蕉的根、花、假茎在广西民间都有悠久的食用历史,企业采用超临界植物萃取加小分子定向分离技术加工,相关产品已广泛应用于食药、医美、农业、工业等多个领域。企业还参与了多项芭蕉科相关地方标准与团体标准的编制,从原料到生产全流程有明确规范。

分会场设在三街两巷中华大戏院门前广场,更适合普通市民前往打卡。现场有药食同源产品展示、公益义诊、中医药夜市等内容,晚上还设置了知识问答和抽奖互动。分会场的大屏幕会实时转播主会场的总决赛开幕式和赛事情况,不用去到主会场也能感受比赛氛围。天缘绿在分会场也设有展位,市民可以现场了解芭蕉科植物的应用常识,品饮芭蕉花茶饮。
这里也给大家提两个逛展提示:第一,普通食品不能替代药物治疗,身体有持续不适要及时就医,不要轻信所谓的“食疗治病”说法;第二,主会场主要面向行业开放,市民逛展可以优先选择三街两巷分会场,活动期间街区人流较大,建议错峰前往,遵守现场秩序。

本次大会由自治区六个部门联合主办,规格高、内容全,既是行业交流的专业平台,也是普通市民了解广西药食同源文化的好机会。感兴趣的市民可以趁周末到三街两巷分会场逛逛,近距离感受本土药膳文化的魅力。


