芭蕉花入膳——天缘绿集团亮相广西首届家庭药膳大赛，呈现八桂民间食养智慧

民间食养智慧的价值，在于从家庭灶台走向公共餐桌。11月6日至7日，广西首届家庭药膳大赛在南宁瑞和购物公园举办。天缘绿集团带来的参赛作品，以芭蕉科植物的花、果柄等不同部位为食材，呈现八桂民间食养智慧，让岭南民间食养文化走进大众视野。

传统食养中，芭蕉花多用于煲汤做菜，而芭蕉果柄则鲜少入膳。天缘绿集团这次参赛的作品，覆盖了芭蕉花、芭蕉果柄两个部位，涵盖炖、糕、茶等形态，试图回答一个问题：一株芭蕉，能有多少种食养可能？

蕉花静心汤以芭蕉花搭配猪心，再辅以桂圆、红枣、枸杞，取材岭南民间食养经验，汤性温润平和；芭蕉花马蹄软糕则将芭蕉花脱涩烘干制粉，搭配马蹄粉、百合粉做成便携糕点，在传统食用经验中清爽解腻，拓展了芭蕉花的食用场景。和脾蕉柄茶则选取芭蕉果柄，搭配小黄姜、红枣做代茶饮，体现了芭蕉副产物资源化利用的思路。

几个作品背后，是天缘绿集团对芭蕉科资源的系统研究。集团长期深耕芭蕉科植物资源研究开发，参与相关地方标准研究，把民间食养经验与现代科研结合，打通从原料研究到产品开发的链路。集团持续探索AI辅助食养配方研究与健康知识普及，以数字化手段提升研发与科普效率。

药膳大赛是挖掘本土食养资源的重要平台。天缘绿集团以参赛作品系统呈现芭蕉科植物的食养价值，为广西特色农林资源向食养产业转化提供了一份企业实践样本。

未来，集团将持续挖掘广西民间食疗智慧，以科研解析传统配方，以标准护航产品落地，推动传统食养文化走进千家万户，助力“桂药膳”品牌建设，让本土特色资源更好服务大众健康生活。#天缘绿集团 #广西家庭药膳大赛 #桂药膳 #芭蕉科 #药食同源 #大健康产业